photo Les RDV de l'Académie - Académie des Biérologues amateurs

Les RDV de l'Académie - Académie des Biérologues amateurs

Atelier, Vie locale, Manifestation culturelle, Atelier

LENS, 62300

Le 23/01/2026

Vous êtes passionné par la bière et vous souhaitez approfondir vos connaissances sur son histoire, sa fabrication et sa dégustation ? Luka, de Chez Marcel à Noyelles-Godault et Arras, vous accueille pour une dégustation unique. Apprenez à analyser l’aspect, sentir l’arôme, évaluer le goût et la texture ? Découvrez la liste des meilleurs accords entre mets et bières afin de sublimer aussi bien un fromage qu’un dessert au chocolat. Après la dégustation, Luka vous en dira plus sur la culture brassicole. Entre anecdotes historiques et tendances artisanales, la bière n’aura alors plus aucun secret pour vous.

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Aldudes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Votre futur poste Dans le cadre de son développement et du lancement de nouveaux produits, ETXALDIA recrute un(e) : - Opérateur pilote de ligne agroalimentaire H/F Rattaché(e) au Chef d'atelier de production vos missions principales sont les suivantes : - Assurer le moulage, le pressage, le démoulage des fromages dans le respect des standards établis et de consignes - Assurer la conduite de la ligne de fabrication du beurre : gérer les étapes de barattage, moulage, emballage du beurre - Assurer la conduite de la ligne de fabrication de la gamme crémerie (préparation des recettes de yaourts, conditionnement des yaourts .) - Effectuer les retournements et la mise au froid des produits à pate égouttée : respect des temps pour le retournement et des pH de mise au froid - Suivre la programmation de la recette dans le bac de drainage ainsi que l'égalisation du caillé afin de respecter l'homogénéité des fromages - Assurer le nettoyage de l'ensemble du matériel et des locaux en respectant les procédures de nettoyage - Participer au rangement des matières premières et produits à son poste de travail Vous serez susceptible d'effectuer d'autres missions au sein de l'entreprise[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Aldudes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son développement, Etxaldia recrute en CDI un(e) : - Conducteur de ligne H/F Rattaché à un chef d'équipe, vous piloterez la conduite des installations permettant la réception et le traitement du lait, deux étapes majeures de notre process de fabrication de nos fromages emblématiques tels que l'Ossau Iraty ou le crémeux. Vos futures missions à nos côtés : . Assurer les réceptions en tanks et les chargements en citernes de lait, de sérum et de crème ; . Assurer la traçabilité du lait dans les tanks et effectuer les enregistrements de ces données ; . Assurer l'écrémage, le refroidissement de la crème en respectant le process établi ; . Assurer le traitement du lait cru (pasteurisation) et la maturation du lait pour mise à disposition de l'atelier de fabrication ; . Prélever des échantillons et réaliser les analyses des laits réceptionnés sur le site. En cas de non-conformité d'un contrôle, appliquer la procédure de gestion qualité mise en place ; . Assurer le départ des citernes de lait, de sérum et de crème en complétant les documents d'enregistrements du transporteur ; . Assurer le nettoyage du matériel de traitement du lait, du sérum et de la crème[...]

photo Atelier Famille - Apprenti Fromager à la Cité du Lait

Atelier Famille - Apprenti Fromager à la Cité du Lait

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

Laval 53000

Du 11/02/2026 au 04/03/2026

D’où vient le lait ? Comment le transformer en fromage ? Autant de questions qu’un petit apprenti doit se poser. Après avoir découvert tous les secrets de la transformation laitière, les enfants et les adultes passent à l’action en fabriquant leur propre fromage. • Dates : les mardis et vendredis des vacances (hors les jours fériés) • Horaires : de 10h à 12h • Tarif unique : enfants & adultes 5 € • Public : de 5 à 12 ans accompagnés • Réservation obligatoire en ligne

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Recherche

Villeferry, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Lieu : Villeferry (21 350) - Côte-d'Or , France Jours travaillés : Jeudi après-midi, vendredi, samedi, dimanche Contrat : CDI à Temps plein, au forfait, base 35h Prise de poste : Février Nous sommes une fromagerie artisanale indépendante produisant une large gamme de fromages à partir de lait de vache, avec une forte exigence de qualité, de traçabilité et de rigueur technique. Afin d'assurer la production de fin de semaine, nous recherchons un(e) fromager(ère) pour compléter l'équipe. Le poste Vous travaillerez le jeudi après-midi et le vendredi en collaboration étroite avec le Fromager en chef et le Directeur de production, puis vous serez entièrement autonome le samedi (5h-14h) et le dimanche (6h-13h), en charge de la production. Le poste couvre l'ensemble du cycle de production, de la collecte du lait jusqu'au conditionnement des produits, avec des temps d'échange et de transmission en semaine. Missions principales - Collecte du lait à la ferme - 1 000L / jour (environ 20 km) - Fabrication de fromages à partir de lait de vache - Gestion autonome de la production le week-end - Conditionnement et préparation des produits pour la vente - Nettoyage, hygiène et respect[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boissière-École, 78, Yvelines, Île-de-France

Partnaire Dreux, recherche pour son client, un Opérateur de production polyvalent H/F, basé à La Boissière Ecole (78). Notre client, est une entreprise familiale qui fabriques des fromages et des yaourts fermiers artisanaux de vaches et de chèvres. Vos futurs missions à leurs côtés: - Assurer le moulage, le pressage et le démoulage des fromages dans le respect des consignes et des standards établis. - Effectuer les retournements et la mise au froid des produits en respectant les temps du process. - Réaliser le démoulage, salage et pesée des fromages fabriquées. - Peser et ranger les fromages. - Assurer le rangement et le nettoyage du matériel et de l'atelier, en respectant les procédures. Amplitudes horaires: 08h - 16h (variables) Taux horaires: 11,88EUR/l'heure Qui est notre futur(e) Opérateur(rice) de production polyvalent(e)? - C'est une personne dynamique, autonome et qui fait preuve d'esprit d'équipe. - C'est une personne assidue, rigoureuse et qui sait appliquer les consignes de travail. - C'est une personne curieuse qui s'intéresse aux étapes de fabrication des fromages. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui[...]

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Villard-de-Lans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

A Vercors Lait nous recherchons des candidats motivés pour fabriquer nos fromages de terroirs et ainsi ravir les papilles de nos clients ! Nous avons besoin de nouveaux collaborateurs pour compléter l'équipe fromagerie et ce même si vous n'avez jamais fabriqué de fromages. Ce que la coopérative Vercors Lait souhaite vous offrir, c'est : - Un CDD de 6 mois minimum, débutant dès que possible, - Poste à visée pérenne, - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 13 mois et une prime de participation annuelle, - Travailler les week-ends, oui . Mais avec une rémunération en conséquence = +25% les samedis, dimanches payés doubles ! - Une organisation du temps de travail planifiée trois semaines à l'avance. Des journées de 6h30 à 13h00 auxquelles s'ajoutent 3 après-midis par semaine, 13h30-16h30, - Deux jours de repos hebdomadaires consécutifs, - Des heures travaillées toutes comptées : les heures supplémentaires sont récupérées ou rémunérées annuellement, - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux prise en charge à 60% par la coopérative, - Un environnement de travail basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe, - Un management de proximité accessible qui vous[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une exploitation agricole, vous participez à la fabrication du fromage AOP Saint-Nectaire. Vos missions : - La traite - Réaliser les différentes étapes de fabrication du fromage - Préparer et entretenir l'atelier Nous recherchons une personne motivée, travailleuse et ponctuelle. Poste en coupure du lundi au vendredi de 7h à 11h et de 16h à 19h ( horaires négociables avec l'employeur). Avantages en nature ( fromages, lait, oeufs ... )

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

En 2008, la Coopérative s'est rapprochée de la société fromagère du Livradois pour dynamiser son développement. La société compte aujourd'hui 18 salariés. En 2023, nous avons collecté et transformé 1,5 M de litres de lait en Rocamadour AOP au lait cru et en fromages de chèvre au lait thermisé. L'entreprise transforme tout le lait des producteurs laitiers et conditionne les fromages des producteurs fermiers. Nous recherchons 2 Opérateur(trice) de production. Sous la responsabilité du Responsable de Fabrication et en lien l'équipe de fabrication vous assurerez notamment les missions suivantes : - Assurer le dé-caillage, préparation des mêlées, le moulage, dé-storage et le retournement - Assurer la traçabilité des matières premières, des incorporables et des produits finis - Assurer les nettoyages/désinfections affectés à ce poste Activités occasionnelles : Etre amené à changer d'atelier suivant les besoins de l'entreprise, en renfort de l'atelier conditionnement. Horaires : 6h - 13h - Du lundi au vendredi / Travail le weekend, les jours fériés et parfois de nuit (prise poste avancée). Formation initiale ou professionnelle : Formation laitière (ENIL) ou agro-alimentaire[...]

photo Ingénieur / Ingénieure de production

Ingénieur / Ingénieure de production

Emploi Agroalimentaire

Bulgnéville, 88, Vosges, Grand Est

Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens. Poste Au sein du service Fabrication Pâtes Molles, nous recherchons un(e) alternant(e) pour piloter un projet stratégique de modernisation de notre atelier de production de fromages à pâtes molles. Vous serez l'acteur clé de la transformation de l'outil industriel, de la phase d'audit jusqu'à la mise en service opérationnelle. Vos Missions Principales Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous mènerez les missions suivantes : Audit et État des lieux : Réaliser un diagnostic complet de l'atelier actuel pour identifier les axes d'amélioration. Expression des besoins : Définir les cahiers des charges techniques en lien avec les impératifs de production. Analyse des risques : Évaluer les risques industriels et sanitaires liés à la modernisation. Ingénierie[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi

Frangy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue mondialement pour son savoir-faire fromager à travers ses38 Appellations d'Origine Protégée ? Vous cherchez un poste polyvalent dans un environnement industriel ayant conservé des techniques de fabrication traditionnelles ? Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre fromagerie de Frangy (74), située à proximité d'Annecy et spécialisée dans la production de fromages Tommes et Raclette de la marque POCHAT et Fils. Vous intégrez une équipe de 10 collaborateurs où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité. En tant que Conducteur de Ligne de Production, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, au quotidien, vous : Préparez et démarrez la toute nouvelle ligne de l'atelier en effectuant les réglages nécessaires Vous assurez de la conformité des produits grâce aux contrôles qualité Renseignez les divers indicateurs de production (traçabilité, arrêts de ligne.) Effectuez le nettoyage des installations et la maintenance de 1er niveau Remplacez nos chefs d'équipe durant leurs absences Ce poste est à pourvoir en CDI, du lundi au vendredi en[...]

photo Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi

Frangy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre futur poste : Vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue mondialement pour son savoir-faire fromager à travers ses38 Appellations d'Origine Protégée ? Vous cherchez un poste polyvalent dans un environnement industriel ayant conservé des techniques de fabrication traditionnelles ? Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre fromagerie de Frangy (74), située à proximité d'Annecy et spécialisée dans la production de fromages Tommes et Raclette de la marque POCHAT et Fils. Rattaché à Jérémie, Responsable de l'atelier Affinage, vous intégrez une équipe de 40 personnes où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité. En tant que Conducteur de Machine, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, voici votre quotidien : Vous effectuez les opérations de mise en marche et de bon fonctionnement de la machine Vous êtes garant de la traçabilité et la conformité des produits grâce aux différents contrôles Vous réalisez les opérations de révision, d'entretien et de maintenance de 1er niveau Vous assurez le nettoyage de l'environnement de travail Ce poste est à pourvoir en CDI(et en horaires[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Enseignement - Formation

Lomont-sur-Crête, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'ENILEA de Mamirolle recrute pour un de ses partenaire un.e aide fromager. Rattaché au Maître Fromager vous serez amené(e) à réaliser ces différentes tâches : Fabrication, Démoulage, lavage, désinfection du matériel, moulage, Entretien des locaux, Travail en cave. Profil :Vous êtes une personne de terrain aimant le travail en équipe et avec l'envie d'apprendre, de s'investir pour la coopérative, alors rejoignez nous. Avantages du poste : Coopérative en projet de construction d'un nouvel atelier de fabrication, Contrat de travail à durée indéterminée à temps complet (35h) avec une période d'essai de 3 mois, 1 dimanche sur 3 travaillé, Convention collective nationale des coopératives agricoles laitières, Annexe X des coopératives fruitières des départements de l'Ain, du Doubs et du Jura, Mutuelle d'entreprise, 13ème mois (après un an d'ancienneté), heures de nuit, de weekend et jours fériés, primes diverses. Formations et expériences souhaitées : Formation ENIL ou Bac Pro souhaité mais tous les profils seront étudiés. Débutant motivé accepté. Rémunération conventionnelle : Coefficient 280 ou 300 selon expérience + heures de weekend et jours fériés + primes diverses.

photo Technicien / Technicienne en fabrication fromagère

Technicien / Technicienne en fabrication fromagère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Roquefort-sur-Soulzon, 12, Aveyron, Occitanie

Vous cherchez un poste où l'on sent vraiment l'impact du travail ? Où l'on pilote un site, une équipe, un savoir-faire. et un produit mythique ? Bienvenue aux Fromageries Occitanes. Ici, on fabrique - pour de vrai - du Roquefort AOP dans des caves naturelles uniques au monde. Et nous recherchons leur futur Responsable de Production, véritable chef d'orchestre du site. Ce que vous allez vivre : - Un environnement à la fois authentique et ultra-exigeant - Certification IFS V8 : la barre est haute et l'équipe performante. - Un directeur d'usine reconnu comme référence technique : autonomie et confiance garanties. - Un site nickel : hygiène, sécurité, équipements entretenus. ici on sait travailler proprement. - Une équipe soudée et énergique - Un bel équilibre entre anciens passionnés et jeunes moteurs. - Une ambiance de travail positive et solidaire : tout le monde avance ensemble. - Un produit mythique entre vos mains Le Roquefort, c'est un trésor du patrimoine français. Affinage à 10°C et 98% d'humidité dans les grottes naturelles du Larzac. Une expérience unique. De vrais projets : un atelier de feta à lancer Vous aurez un rôle clé dans l'ouverture d'un nouvel atelier[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe en industrie alimentaire

Chef / Cheffe d'équipe en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Cléry-le-Petit, 55, Meuse, Grand Est

La mission de l'équipe production est de participer à la création de nos différents produits. Le chef d'équipe gère son équipe de travail afin qu'ils puissent répondre aux attentes des consommateurs et des clients partout dans le monde, tout en respectant des enjeux majeurs : qualité, durabilité, responsabilité et performance. Notre site de Cléry-le-Petit au Nord de Verdun (55) compte une dizaine de lignes de conditionnement pour produits laitiers (yaourt, crème fraiche, fromage) et plus de 330 salariés. Missions principales : Gestion et fonctionnement atelier : - S'assurer du fonctionnement correct de l'ensemble des machines - Veiller au respect des standards Budgets et mettre en place des actions correctives - Apporter sa contribution lors de la mise en place de nouveaux produits - S'assurer du respect de la qualité des différents produits fabriqués à chaque étape de la fabrication - Participer activement à la gestion de l'atelier : productivité main d'œuvre, productivité matière, réduction des consommations des incorporables et consommables, réduction des consommations d'eau et des rejets - Proposer les améliorations et mettre en œuvre les actions correspondantes -[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi

Charcenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Notre client est une fromagerie familiale reconnue pour son savoir-faire et la qualité exceptionnelle de ses produits. Engagée dans une démarche d'excellence, notre client met un point d'honneur à valoriser les terroirs locaux. Vos missions :***Affinage des fromages : assurer le retournement, le frottage et le contrôle des fromages en affinage, en garantissant leur qualité et en respectant les normes d'hygiène strictes.***Entretien des équipements : nettoyer et entretenir les moules, équipements de production et l'atelier pour garantir un environnement propre et sécurisé.***Manutention : réaliser diverses tâches physiques, incluant le port de charges, pour déplacer fromages et équipements nécessaires à la production.***Contrôle qualité : participer aux contrôles réguliers des produits en cours de fabrication afin d'assurer leur conformité et leur qualité. Conditions de travail :***Horaires en équipe 2x8 : 5h00-12h30 / 12h30-20h00 (une semaine sur deux)***Possibilité de travail certains weekends***Mission de longue durée Description du profil : Le profil recherché :***Une première expérience en production alimentaire ou dans un environnement similaire[...]

photo Chargé / Chargée d'accueil touristique

Chargé / Chargée d'accueil touristique

Emploi Administrations - Institutions

Gunsbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de développement des activités du centre d'interprétation la Maison du Fromage, la Communauté de Communes de la Vallée de Munster (CCVM), dont le territoire comprend 16 communes et 16 000 habitants, recherche trois agents chargés d'accueil, d'animation et de vente. Sous l'autorité hiérarchique du Responsable de la maison du Fromage vos missions seront les suivantes : Accueil des Visiteurs - Accueillir les visiteurs - Donner des renseignements sur le site agro touristique de la MDF mais également des informations touristiques et pratiques sur la Vallée et la Région - Veiller à la mise à jour des documents d'information et de l'affichage sur site - Veiller au rangement et à l'approvisionnement du présentoir de documentation - Assurer la promotion des partenariats - Encaisser les droits d'entrée pour le centre d'interprétation et contrôler les tickets d'accès - Encadrer le départ des visites Animation des visites du centre d'interprétation : - Animer des visites-ateliers et activités culturelles autour des techniques de fabrication du fromage de munster - Animer la dégustation - Assurer l'encadrement des groupes d'enfants et d'adultes - Installer et ranger[...]

photo Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cruseilles, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un(e) Aide fromager industriel (H/F) Poste longue durée Du lundi au samedi : 05h30 - 12h30 Avantages: Adhésion Mutuelle et CE possible Acompte à la semaine Espace intérimaire en ligne Club avantage (Réductions et bons d'achats) Offre parrainage Vos missions: Au sein d'une industrie agroalimentaire, vous aurez à : - Réceptionner les matières premières - Aider le fromager en production - Mouler et affiner les fromages - - Procéder au conditionnement des fromages - Préparer les expéditions - Ainsi que diverses tâches de manutention au sein de l'atelier - Respecter les BPF (Bonnes pratiques de fabrications) Votre profil: Vous justifiez d'une expérience significative dans un poste similaire en industrie agro alimentaire

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orbec, 14, Calvados, Normandie

Notre client, recherche un(e) opérateur(trice) de fabrication dans le domaine de l'agroalimentaire. L'opérateur-trice de fabrication agroalimentaire a pour principale mission de transformer les matières premières en produits directement destinés à la consommation, au sein d'un atelier industriel de fabrication, sur une chaine de production. Il faut retourner les fromages 1 à 2 fois par jours Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité, des consignes de fabrication et au contrôle de conformité, ainsi qu'aux impératifs de production (qualité, coûts, délais .). Vous devez : Entretenir son matériel ainsi que son poste et son lieu de travail C'est un poste qui est assez physique, il y a du port de charge lourde. Poste en 3/8 avec possibilité les week-ends. A vos cv !

photo Soudeur / Soudeuse à l'arc électrique

Soudeur / Soudeuse à l'arc électrique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

On cherche un(e) soudeur(se) inox pour fabriquer et réparer des grilles en inox sur lesquelles nos fromages prennent leur temps pour devenir délicieux... et oui, tu travailleras aussi en extérieur ! Travail sérieux et précis, mais on aime la bonne ambiance dans l'équipe, même avec un peu de vent et de soleil. Ce que tu feras - Souder et assembler des grilles en inox (TIG principalement) - Réparer et ajuster les structures métalliques - Lire des plans techniques simples - Vérifier que tes soudures sont solides, propres et conformes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Entretenir ton matériel de soudure Ce qu'on te propose - Poste en atelier et en extérieur - Salaire selon ton expérience Pourquoi nous rejoindre ? - Parce que ton travail sert à produire de vrais fromages - Parce qu'on allie précision, sérieux et bonne ambiance, même dehors - Parce qu'on est une entreprise à taille humaine avec un vrai savoir-faire Pour postuler Envoie-nous ton CV et quelques mots sur ton expérience en soudure inox. Et si tu aimes le fromage... ça fait toujours plaisir. Ton profil - Tu sais souder l'inox (TIG de préférence) - Le MIG, c'est un plus - Tu es précis(e), rigoureux(se)[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Just-de-Claix, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Synergie Bourg-de-Péage recherche, pour son client spécialisé dans la fabrication de fromages industriels, plusieurs Opérateurs / Opératrices de production H/F pour intervenir sur les postes de fabrication et emballage selon les besoins de l'atelier. L'activité saisonnière et soutenue nécessite des profils polyvalents, réactifs et disponibles dès maintenant. Vous souhaitez intégrer une entreprise agroalimentaire reconnue et travailler dans un environnement dynamique ? Rejoignez l'équipe !En fonction de votre affectation (fabrication ou emballage), vos missions pourront inclure : Préparation des ingrédients et matières premières. Suivi des recettes et des étapes de production fromagère. Approvisionnement des machines et contrôle du bon déroulement des process. Contrôles qualité réguliers : température, texture, aspect. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Conditionnement des produits finis selon les standards qualité. Étiquetage, pesée et mise en barquettes ou en cartons. Contrôle visuel des produits (aspect, conformité). Palettisation et préparation des lots avant expédition. Nettoyage et maintien de la zone de travail. Selon les besoins, vous[...]

photo Technicien / Technicienne de fabrication et de méthodes

Technicien / Technicienne de fabrication et de méthodes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lanobre, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE : Agent de Fabrication H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client un Agent de Fabrication H/F pour renforcer l'atelier Fromagerie. Pose basé sur Bort Les Orgues - Lanobre. Vous aidez à la fabrication des fromages. Le travail est physique avec le port de charges assez lourdes. Vous acceptez de travailler en milieu humide et chaud. Vous travaillez du lundi au samedi avec un jour de repos variable dans la semaine. Vous travaillez en 3x8. Les gestes barrières sont appliqués selon la convention de l'agroalimentaire. PROFIL : Vous avez envie de vous investir dans une entreprise au top ? Votre motivation sera votre meilleure atout pour réussir dans cette mission. Toutes les candidatures seront retenues. Postulez, validez votre candidature et inutile de vous soucier de la suite, nous nous occupons de tout. A très vite ! on l'espère!

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi

Lanobre, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour le compte de notre client un Agent de Fabrication H/F pour renforcer l'atelier Fromagerie. Pose basé sur Bort Les Orgues - Lanobre.Vous aidez à la fabrication des fromages. Le travail est physique avec le port de charges assez lourdes. Vous acceptez de travailler en milieu humide et chaud. Vous travaillez du lundi au samedi avec un jour de repos variable dans la semaine. Vous travaillez en 3x8. Les gestes barrières sont appliqués selon la convention de l'agroalimentaire. Vous avez envie de vous investir dans une entreprise au top ? Votre motivation sera votre meilleure atout pour réussir dans cette mission. Toutes les candidatures seront retenues. Postulez, validez votre candidature et inutile de vous soucier de la suite, nous nous occupons de tout. A très vite ! on l'espère!

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lanobre, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour le compte de notre client un Agent de Fabrication H/F pour renforcer l'atelier Fromagerie. Pose basé sur Bort Les Orgues - Lanobre.Vous aidez à la fabrication des fromages. Le travail est physique avec le port de charges assez lourdes. Vous acceptez de travailler en milieu humide et chaud. Vous travaillez du lundi au samedi avec un jour de repos variable dans la semaine. Vous travaillez en 3x8. Les gestes barrières sont appliqués selon la convention de l'agroalimentaire.

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vigneulles-lès-Hattonchâtel, 55, Meuse, Grand Est

Vos missions principales seront les suivantes : -Réaliser les différentes étapes de fabrication : salage, moulage, affinage et emballage des fromages -Assurer le nettoyage complet de l'atelier entre chaque lot, en appliquant les règles strictes d'hygiène et de sécurité -Participer au bon fonctionnement de la production en lien avec l'équipe -Porter régulièrement des charges dans le cadre de votre activité Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et vous avez le goût du travail bien fait Vous appréciez le travail en équipe et vous respectez les consignes de sécurité et d'hygiène Une première expérience en industrie agroalimentaire est un atout, mais pas indispensable

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cousances-lès-Triconville, 55, Meuse, Grand Est

Vos missions principales seront les suivantes : -Réaliser les différentes étapes de fabrication : salage, moulage, affinage et emballage des fromages -Assurer le nettoyage complet de l'atelier entre chaque lot, en appliquant les règles strictes d'hygiène et de sécurité -Participer au bon fonctionnement de la production en lien avec l'équipe -Porter régulièrement des charges dans le cadre de votre activité Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et vous avez le goût du travail bien fait Vous appréciez le travail en équipe et vous respectez les consignes de sécurité et d'hygiène Une première expérience en industrie agroalimentaire est un atout, mais pas indispensable

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lanfains, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre client situé sur Lanfains un Opérateur de Conditionnement (H/F) pour une mission à pourvoir dès que possible. Notre client est spécialisé dans la fabrication et vente en gros de fromages, de produits ultra-frais, de produits laitiers en général et de leurs dérivés et de tous produits agricoles. Vos missions, si vous l'acceptez, seront : - L'aide à la préparation de mise en fonctionnement de l'atelier - l'alimentation des machines en emballage - la palettisation des produits finis - le contrôle des produits finis - le transfert des produits finis en chambre froide - la participation aux opérations de nettoyage de la ligne de conditionnement - l'utilisation d'un transpalette Informations complémentaires : Horaires 3*8 : de 5h à 13h ou 13h à 21h ou 21h à 5h Travail samedi matin/après-midi et dimanche dès 21h Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et autonome dans la réalisation des tâches. Vous justifiez d'une expérience significative en industrie ou en agroalimentaire. N'hésitez plus et postulez !

photo Ingénieur / Ingénieure méthodes et organisation en industrie

Ingénieur / Ingénieure méthodes et organisation en industrie

Emploi Agroalimentaire

Bulgnéville, 88, Vosges, Grand Est

Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens. Poste Sous la supervision de votre tuteur, vous serez le garant de l'amélioration de notre environnement de travail et de nos outils de gestion : Pilotage de la démarche 5S : Finaliser le déploiement du 5S sur les lignes de fabrication Pâtes Molles. Organiser et structurer le magasin selon les standards 5S pour optimiser les flux. Établir et mettre en place l'organisation 5S au sein de l'atelier de maintenance fabrication. Transformation Digitale (GMAO) : Accompagner les équipes dans le changement de logiciel de GMAO (Gestion de la Maintenance Assistée par Ordinateur). Participer au paramétrage, à la formation des utilisateurs et au suivi du déploiement. Profil Vos atouts : Vous préparez un BUT QLIO ou une Licence Professionnelle QLIO. Vous avez des connaissances[...]

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi

Charcenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE : Agent de Conditionnement H/F DESCRIPTION : Notre client, basé à Charcenne, est reconnu pour son savoir-faire dans la fabrication de fromages de qualité. Vous intégrerez l'atelier de conditionnement, vos tâches seront : - Mettre en carton les fromages emballés : assurer une mise en carton soigné et conforme aux consignes de production. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité : appliquer rigoureusement les procédures en vigueur. - Contrôler la qualité : effectuer des vérifications visuelles régulières afin de garantir des produits irréprochables. Ce que nous vous offrons : - Une rémunération évolutive selon vos compétences et votre implication. - Un panier repas de 5 € par jour travaillé. - Des horaires en 2x8 : alternance matin / après-midi, une semaine sur deux. PROFIL : - Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et dynamique. - Vous avez une bonne capacité d'adaptation. - Une première expérience dans le domaine est un plus, mais pas obligatoire ! - Vous avez le sens du travail et êtes ponctuel(le). Envie de travailler dans un environnement gourmand ? Postulez à cette offre dès maintenant ! Envie de rejoindre l'aventure Sensace ? Notre équipe vous recontacte sous[...]

photo Opérateur régleur / Opératrice régleuse usinage

Opérateur régleur / Opératrice régleuse usinage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lanobre, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE : Opérateur de Production H/F DESCRIPTION : Et si vous étiez notre futur(e) opérateur(rice) de production ? Votre agence Manpower d'Aurillac recherche un opérateur de production H/F pour son client, société du Groupe Coopératif SODIAAL pour son site de LANOBRE. Basé(e) au sein de l'atelier de fabrication, l'opérateur de fabrication (H/F) réalise les étapes du processus dont il a la charge en suivant les instructions données : ?? manutentionner de pièces de fromage pour diverses opérations, ?? égoutter et retourner les pièces, ?? nettoyer le matériel et accessoire, ?? Contrôler visuellement les produits conditionnés à la mise en caisse (centrage étiquette, aspect produit, marquage DLUO, lot, etc ), isoler et identifier les produits détectés non-conformes ou défectueux, ?? Préparer les commandes et palettiser les colis suivant les fiches produits, ?? Renseigner les enregistrements. Les horaires de travail sont les horaires en 3x8 : 5h13h ou 13h21h ou 21h5h avec possibilité de travail le samedi Rémunération et vos avantages : - Taux horaire: 11,88 euros brut - Majoration heures de nuit : 30% (heure de 21h à 5h), prime de samedi, majoration[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaponost, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Synergie Oullins recrute pour l'un de ses clients situé à Chaponost spécialisé dans la fabrication de charcuterie et de produits traiteurs, un opérateur de production en patisserie agroalimentaire polyvalent F/H.Vos missions principales dans un atelier à 3/4°C. - Préparer et peser les ingrédients selon les recettes. - Assurer la production sur ligne automatisée ou semi-automatisée. - Contrôler la qualité des produits (aspect, poids, cuisson). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Tracabilité ecrite en respectant les temps de cuisson. - Participer au nettoyage et à la maintenance de premier niveau des équipements. - Travail dans un milieu ou il y a de la viande - Fabriquer la pâte a déstination de de feuilleté ou divers produits alimentaire.. Rémunération : 11.96EUR brut de l'heure + prime de froid Horaires matin 6h 14h du lundi au vendredi Profil attendu : Autonomie et capacité à organiser son travail, anticiper les aléas de production, adaptation A l'aise avec les produits alimentaires crus (produits carnés, fromages, légumes..) Lieu : Chaponost Si ce poste vous intéresse, n'attendez plus pour nous envoyer votre CV ! Adaptabilité - Attention[...]

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Saint-Martin-de-Saint-Maixent, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vos principales missions : Vous rejoignez notre fromagerie et vous contribuerez au bon déroulement de l'une des étapes de fabrication de la bûche de chèvre dans le respect des exigences SQCDME. Vous êtes amené à suivre une procédure afin de réaliser la pesée et le salage des fromages. Vous participez également au rangement et au nettoyage du matériel et des ateliers. Vous réalisez les tâches qui vous sont confiées dans le respect des règles en application au sein de la fromagerie notamment en matière de sécurité, qualité, hygiène, environnement. Votre profil : Votre esprit d'équipe et votre rigueur seront des atouts pour nous rejoindre et vous serez formé dans le cadre d'un parcours d'intégration. Vous travaillerez en 3x8, par roulement 7j/7. Classification : Emploi de niveau 4 Rémunération : à partir de 27K€ brut sur 13 mois Pourquoi nous rejoindre : Envie de grandir dans une entreprise dynamique à taille humaine Développement de vos savoirs et savoir-faire Développement de vos compétences techniques

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Mission principale : Le/la cuisinièr(e) a pour mission principale de préparer le chaud, les entrées, fromages et desserts en veillant au respect de la méthode HACCP. Il/Elle assure le service au self et le ravitaillement de celui-ci. Il/Elle réalise la plonge et le nettoyage des matériels et des locaux (self, plonge, légumerie, salle de restaurant, vestiaire, toilettes...). Tâches : - Assurer toute la préparation et fabrications culinaires/cuisson des denrées - Assurer la distribution des denrées ; - Mettre en place les entrées et/ou les desserts ; - Mettre en place le self et la salle ; - Aider et/ou assurer le service ; - Peut être amener à assurer occasionnellement l'encaissement des clients, contrôler la caisse et la clôturer en fin de service (possible formation en interne) ; - Effectuer la plonge, ranger le matériel et la vaisselle ; - Réaliser la légumerie ; - Débarrasser les tables, nettoyer les parties communes (locaux) et le matériel, en respectant le plan de nettoyage et les procédures en place ; - Remplir les documents relatifs au PMS. Lieu de travail : Restaurant du Technicentre - 73 rue des Ateliers, 37700 SAINT-PIERRE-DES-CORPS

photo Atelier découverte : Les chevrettes et la magie du fromage

Atelier découverte : Les chevrettes et la magie du fromage

Repas - Dégustation, Atelier

Sepmes 37800

Du 14/04/2026 au 30/07/2026

La Ferme du Cabri au Lait, ferme biologique et Nature et Progrès, invite les visiteurs à rencontrer les chevrettes et découvrir la création du fromage. Vous pourrez donner à manger aux chevrettes nées en février, rejoindre leur maman dans les prairies, vous préparerez les rations alimentaires du troupeau, et fabriquerez votre fromage de chèvre. Atelier 1/2 journée (environ 2h30) Réservation en ligne obligatoire.

photo Salon

Salon "la Chicorée, ça se cuisine !"

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants, Repas - Dégustation

SAINT-FOLQUIN, 62370

Le 11/10/2026

Le seul salon 100% dédié à la chicorée Toute la journée : • VILLAGE DES ARTISANS DE LA CHICORÉE • DÉGUSTATION ET VENTE DE PRODUITS à LA CHICORÉE Sucrés, salés, à boire ou à manger, la chicorée se déguste à volonté et sans modération ! Chicorée en grains, liquide ou soluble, Pains, pâtisseries, biscuits, chocolats, confitures, gaufres, macarons, tartes mais aussi fromages, bières, sels, moutardes… • DÉMONSTRATION DE CUISINE par des professionnels • ATELIERS CUISINE POUR ENFANTS animé par la Fabrique de David, artisan chocolatier traiteur à Oye-Plage • LIBRAIRIE GOURMANDE un large choix de livres et de recettes régionales proposés par la librairie Le Channel de Calais Bar et RESTAURATION SUR PLACE LE MIDI, menu 100% chicorée !

photo Dimanche à la campagne 2021 à la ferme des Blés d'Or

Dimanche à la campagne 2021 à la ferme des Blés d'Or

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle

Villemorien 10110

Le 13/06/2021

Le dimanche à la campagne revient ! Au programme à la ferme des blés d'or : En signe de bienvenue, dégustation gratuite de nos huiles sur pain et houmous de lentilles "maison" Démonstrations d'extraction d'huile sur presse et de farine sur meule de pierre. Invités : - Chèvrerie de Molesme, producteur de fromages de chèvre, Molesme - Du fil à retordre, Isabelle Debure, artisan d'art, tapissier en meubles, Bar-sur-Seine - Ferme de Courcelle, producteur maraîcher bio de légumes et œufs, Clerey - Ferme pédagogique de Villemorien avec les animaux de la basse-cour, M. et Mme Félix, Villemorien - José Vannerie, artisan vannier, Ville-sur-Arce - Le jardin d'Éden, miel de printemps, Virey-sous-Bar - Matthieu Viardet, viande Salers, Villemoyenne - Toche et Nono, fabrication artisanale d'une gamme de cosmétiques naturels et zéro déchet, Buchères - Atelier Doré, création de bougies artisanales, Polisot Animation pour enfants : A partir de 14h, atelier de tissage végétal, Laurence Vignes, l'Outil en Main du Barséquanais (2 enfants à la fois pendant environ 20 min). L'enfant repart avec sa création. Atelier gratuit, vous êtes cependant libres de faire un don à l'association. Restauration[...]

photo Journée autour de la santé selon Saint Hildegarde de Bingen

Journée autour de la santé selon Saint Hildegarde de Bingen

Repas - Dégustation

Lutzelhouse 67130

Le 18/06/2021

Au programme enseignement sur les préceptes d' Hildegarde, ateliers cuisine à base d'épeautre, fabrication d'un remède : le vin de persil, partage d'un repas complet : entrée, plat, fromage et dessert et sortie botanique au jardin d' Hildegarde. A bientôt la joie de partager les trésors de cette bénédictine et visionnaire exceptionnelle ! Journée animée par Amélie Villemain-Michel conseillère Hildegardienne et Marie-Christine Matt.